Datenschutz‑ und GDPR‑Compliance‑Richtlinie

Leckernest – Ihre Plattform für köstliche Rezepte, inspirierende Food‑Events und kulinarische Gemeinschaft. Diese Richtlinie informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir erheben, wie wir sie verarbeiten, schützen und welche Rechte Sie nach der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) haben. Für Fragen oder die Ausübung Ihrer Rechte erreichen Sie uns jederzeit unter [email protected].

Letzte Aktualisierung: 03. April 2026

Recht auf Auskunft (Right to Access)

Sie haben das Recht, von uns eine Kopie aller personenbezogenen Daten zu erhalten, die wir über Sie gespeichert haben. Dazu gehören Ihre E‑Mail-Adresse, die von uns erfassten Cookies, Analytics‑Daten sowie jegliche mit Ihrem Nutzerkonto verknüpfte Informationen. Wir stellen Ihnen diese Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zur Verfügung. Bitte senden Sie Ihre Anfrage an [email protected]. Wir antworten innerhalb von 30 Kalendertagen.

Recht auf Berichtigung (Right to Rectification)

Wenn Sie feststellen, dass Ihre personenbezogenen Daten ungenau oder unvollständig sind, können Sie die Korrektur verlangen. Wir werden unverzüglich die notwendigen Änderungen vornehmen. Bitte geben Sie bei Ihrer Anfrage die genauen Daten an, die berichtigt werden sollen.

Recht auf Löschung (Right to Erasure)

Sie können die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht. Wir löschen Ihre Daten aus unseren Systemen und geben die Löschung an alle Dritten weiter, die Ihre Daten verarbeitet haben. Die Löschung erfolgt in der Regel innerhalb von 30 Kalendertagen, es sei denn, wir müssen Daten aus rechtlichen Gründen länger aufbewahren.

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Right to Restrict Processing)

Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen, wenn Sie die Richtigkeit der Daten bestreiten, die Verarbeitung unrechtmäßig ist oder Sie die Löschung ablehnen und stattdessen eine Einschränkung wünschen. Während der Einschränkung speichern wir Ihre Daten, dürfen sie jedoch nicht weiterverarbeiten, bis die Angelegenheit geklärt ist.

Recht auf Datenübertragbarkeit (Right to Data Portability)

Sie haben das Recht, Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten und sie an einen anderen Verantwortlichen zu übermitteln. Bitte teilen Sie uns mit, welche Daten Sie übertragen möchten, und wir stellen diese innerhalb von 30 Kalendertagen bereit.

Recht auf Widerspruch (Right to Object)

Sie können jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, widersprechen. Wir prüfen Ihren Widerspruch und stellen sicher, dass wir die Verarbeitung einstellen, sofern keine zwingenden berechtigten Gründe vorliegen, die eine Verarbeitung erfordern.

Recht auf Widerruf der Einwilligung (Right to Withdraw Consent)

Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten auf Basis Ihrer Einwilligung verarbeiten, können Sie diese Einwilligung jederzeit widerrufen. Der Widerruf hat keine Auswirkungen auf die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung. Nach dem Widerruf werden wir Ihre Daten nicht weiterverarbeiten, es sei denn, wir haben einen anderen rechtlichen Grund.

Welche Daten wir erheben

E‑Mail‑Adressen: Für die Registrierung, Bestellbestätigungen, Newsletter und Kundensupport.
Cookies und Web‑Tracking‑Technologien: Um die Benutzererfahrung zu verbessern, Inhalte zu personalisieren und statistische Auswertungen durchzuführen.
Analytics‑Daten: Google Analytics, Matomo und ähnliche Dienste erfassen anonymisierte Besucherdaten, Verweildauer und Interaktionen, um unsere Website und Inhalte kontinuierlich zu optimieren.

Wie wir Ihre Daten schützen

Wir setzen modernste Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust, Zerstörung oder Offenlegung zu schützen:

SSL/TLS‑Verschlüsselung: Alle Datenübertragungen zwischen Ihrem Browser und unseren Servern sind mit HTTPS gesichert.
Sichere Serverinfrastruktur: Unsere Server befinden sich in Rechenzentren, die den ISO/IEC 27001‑Standards entsprechen. Der Zugriff wird durch Mehrstufige Authentifizierung und rollenbasierte Zugriffsrechte eingeschränkt.
Datenverschlüsselung: Daten, die in unseren Datenbanken gespeichert sind, werden verschlüsselt. Nur autorisierte Mitarbeiter mit dem entsprechenden Schlüssel können sie lesen.
Beschränkte Datenaufbewahrung: Wir behalten personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die Erfüllung des Zwecks, für den sie erhoben wurden, notwendig ist. In der Regel beträgt die Aufbewahrungsfrist 12 Monate, es sei denn, gesetzliche Vorgaben schreiben eine längere Speicherung vor.
Regelmäßige Sicherheitsüberprüfungen: Wir führen Penetrationstests und Audits durch, um Schwachstellen frühzeitig zu erkennen und zu beheben.

Rechtmäßige Grundlage der Verarbeitung

Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten auf Basis folgender Rechtsgrundlagen:

Einwilligung: Für Marketing‑ und Newsletter‑Zwecke benötigen wir Ihre ausdrückliche Einwilligung. Diese kann jederzeit widerrufen werden.
Legitimes Interesse: Für die Analyse des Nutzerverhaltens, die Optimierung unseres Angebots und die Bereitstellung von Sicherheitsfunktionen verarbeiten wir Daten auf Basis unseres legitimen Interesses. Wir führen jedoch stets eine Interessenabwägung durch, um Ihre Rechte nicht zu beeinträchtigen.

Ausübung Ihrer Rechte

Um Ihre Rechte auszuüben, senden Sie bitte eine E‑Mail an [email protected]. Geben Sie dabei an, welche Art von Anfrage Sie stellen (z. B. Auskunft, Löschung, Einschränkung) und welche personenbezogenen Daten betroffen sind. Wir bestätigen den Erhalt Ihrer Anfrage innerhalb von 24 Stunden und bearbeiten sie innerhalb von 30 Kalendertagen.

Kontakt für Datenschutzanfragen

Leckernest – Datenschutzbeauftragter
E‑Mail: [email protected]
Telefon: +49 (0) 123 456 7890 (optional)
Adresse: Musterstraße 1, 12345 Musterstadt, Deutschland

Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihre Datenschutzrechte zu schützen und zu respektieren. Diese Richtlinie kann von Zeit zu Zeit aktualisiert werden; die jeweils aktuelle Version wird auf unserer Website veröffentlicht.